Toen Piper Heidsieck partner werd van het filmfestival in Cannes, onstond een nieuwe manier van champagne drinken. Eigenlijk heel logisch en bovendien bijzonder decadent. Vanwege het warme weer was er de behoefte om de drank koud te houden. En ijsblokjes in champagne is niet alleen vloeken in de kerk volgens de sommelier, het maakt je drank ook waterig.
De oplossing voor dit probleem bedacht Piper Heidsieck met de champagne-ijsblokjes. Hiermee koel je je champagne zonder afbreuk te doen aan de smaak. Vanwege het weelderige nieuwe koelelement (ijsblokjes van champagne) moest de nauwe flut plaats maken voor een dito weelderige rode champagne coupe, Piscine genaamd.
De oplossing voor dit probleem bedacht Piper Heidsieck met de champagne-ijsblokjes. Hiermee koel je je champagne zonder afbreuk te doen aan de smaak. Vanwege het weelderige nieuwe koelelement (ijsblokjes van champagne) moest de nauwe flut plaats maken voor een dito weelderige rode champagne coupe, Piscine genaamd.
